Mas Pla
Una masia de pedra a la muntanya. Brasa d’encàrrec, guisats de cassola i esmorzars de forquilla des de les vuit del matí.
taula →
(01) La casa
Una masia
a la muntanya,
i prou.
El Mas Pla és una masia de pedra als Ranxos de Bonany, a Valldossera, dins el terme de Querol. Envoltada de bosc, amb terrassa a l’ombra de les moreres i aparcament propi a peu de porta.
No hi ha gaire més secret: es cuina cada dia, es fa foc a la graella i es para taula. La carta és de tota la vida i el celler és de la comarca.
La nostra cuina
(02) D’on ve el gust
- 01
La brasa
Txuletón d’un quilo, entrecot, filet, entranya, secret ibèric i xai. Amb la guarnició que trieu.
- 02
Els guisats
Fricandó, cap i pota, galtes a la xocolata, peus de porc i cargols. Cuina de cassola, a foc lent.
- 03
El celler
Més de trenta referències del Penedès, el Montsant, el Priorat i la DO Catalunya. Caves i vins de proximitat.
Des de les 8 del matí
Esmorzars
de forquilla.
Dissabte i diumenge obrim a les vuit; de dimecres a divendres, a les nou. Entrepans de pa de coca, ous trencats, botifarra, cansalada, cap i pota i peus de porc. Amb aparcament propi — per això ens hi trobareu ciclistes i motoristes cada cap de setmana.
Veure la carta d’esmorzars →Les cartes
(03) Per menjar
Carta de migdia, carta de nit, esmorzars, postres i celler. Totes actualitzades i amb els preus amb IVA inclòs.
- Carta de migdia
- Carta de nit
- Esmorzars
- Postres
- Celler
Celebracions a la masia.
(04) Esdeveniments
Tenim un saló privat per a grups, la terrassa exterior i aparcament de sobres. Hi hem fet de tot: calçotades, dinars d’empresa, aplecs de motoristes i festivals gastronòmics.
6è Festival Gastronòmic Corpinnat
Sopar a taula parada amb menú de festival, dins la sisena edició del Festival Gastronòmic Corpinnat, fet plegats amb el celler Mas de la Basserola.
Amb Mas de la Basserola
Aplec de motoristes
Mig centenar de persones a l’esplanada i dinar a la terrassa per a tot el grup. Aparcament de sobres i cuina a punt d’hora.
- Veure tots els
esdeveniments →
- 01Saló privat per a grupstaula llarga
- 02Calçotades i àpats de temporadaper encàrrec
- 03Aplecs, quedades i empresesaparcament propi
El Xef
Adrián Fernández
Del grup Sagardi al Nomo de Madrid, passant per cuines d’arreu. El 28 de juny del 2024 va obrir la seva: el Mas Pla.
Conèixer la història →(05) Us hi esperem
Reserveu la
vostra taula.
Horaris
| Dilluns | Tancat |
|---|---|
| Dimarts | Tancat |
| Dimecres | 09.00 – 16.30 |
| Dijous | 09.00 – 16.30 |
| Divendres | 09.00 – 16.30 |
| Dissabte | 08.00 – 16.3020.00 – 24.00 |
| Diumenge | 08.00 – 16.30 |
Servei de nit només els dissabtes, de 20.00 a 24.00 h.
Truqueu-nos o escriviu-nos per WhatsApp i us confirmem la taula al moment.
Escriure per WhatsApp →Trucar al 977 632 070